中文名 桂皮油

别名 桂皮油;肉桂油,锡兰型;肉桂叶油

英文名称 Cassia oil

CAS号 8015-91-6

沸点 194-234 °C

密度 1.025 g/mL at 25 °C

应用 桂皮油是一种黄色或黄棕色的澄清液体，有桂皮的特殊香气，用于食品香料，也用于医药和调合皂用香精及化妆品香精。