乙酸薄荷酯

英文名 l-menthyl acetate

别  称 5-甲基-2-(1-甲乙基)环己醇乙酸酯

化学式 C12H22O2

分子量 198.30

CAS登录号  2623-23-6

沸  点 227℃

密  度 0.9185(20℃)

外  观 无色透明液体

闪  点 92℃

摩尔质量 198.31 g/mol

用  途 用作香料，调制薄荷、水果、浆果等果香型香精，用于食品和饮料。调制玫瑰、铃兰等花香型香精，用于化妆品、花露水，也用于香皂；也可调制成东方型、柑橘型香精。